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III CONGRESSO BRASILEIRO
DE TRANSTORNOS ALIMENTARES
- 23 e 24 de junho de 2023 -
QUAL É O PAPEL DO ALIMENTO EM SUA VIDA?
RESUMO: A escolha do tema desta monografia surgiu, a partir da minha experiência como psicóloga no Serviço de Atenção e Tratamento da Obesidade Mórbida - SATOM, do Hospital Federal do Andaraí na cidade do Rio de Janeiro. Mais especificamente, o tema de minhas reflexões aqui, será sobre o trabalho que desenvolvo com os pacientes no processo de avaliação psicológica para realização de cirurgia bariátrica, quando procuro levá-los a refletir sobre o papel que o alimento ocupa em suas vidas. O primeiro aspecto levantado é sobre os “tipos de fome” e o quanto é importante o paciente aprender a identificar "que tipo de fome ele está sentindo." Em seguida faremos uma breve reflexão sobre o início do desenvolvimento infantil e a alimentação. Continuando, falaremos sobre um transtorno alimentar específico: transtorno compulsivo alimentar - TCA. A partir do levantamento de dados durante as avaliações psicológicas, foi possível identificar que boa porcentagem dos pacientes apresentam um determinado grau de compulsão alimentar, bem como identificamos o quanto tal transtorno alimentar influencia no papel que o alimento tem na vida do sujeito. O direcionamento que darei ao trabalho será a reflexão sobre os diversos papéis atribuídos aos alimentos na vida do sujeito. Palavras-chave: alimento, transtorno alimentar, compulsão alimentar ABSTRACT: The choice of the theme of this monograph emerged from my experience as a psychologist at the Service of Attention and Treatment of Morbid Obesity - SATOM, Federal Hospital of Andaraí in the city of Rio de Janeiro. More specifically, the theme of my reflections here will be about the work that I develop with patients in the process of psychological evaluation for bariatric surgery, when I try to get them to reflect on the role that food occupies in their lives. The first aspect raised is about "types of hunger" and how important it is for the patient to learn to identify "what kind of hunger he is feeling." Then we will briefly reflect on the beginning of child development and nutrition. Continuing, we will talk about a specific eating disorder: compulsive eating disorder - ACT. From the data collection during the psychological evaluations, it was possible to identify which good percentage of patients present a certain degree of binge eating, as well as identifying how much such eating disorder influences the role that food has in the subject's life. The focus I will give to the work will be the reflection on the various roles attributed to food in the subject's life. Key words: food, eating disorder, binge eating. |
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